2020-12

紅茶情報あれこれ

【紅茶が楽しくなる!】お薦めの紅茶本をご紹介

紅茶について聞かれるとき「紅茶はどうしたら美味しく淹れられますか?」「どの紅茶が美味しいですか?」「新しくティーカップを買いたいけれど、お薦めはある?」などなど様々な質問を頂きます。 もちろん人によって趣味趣向は違いますし好みもありま...
スイーツ

【紅茶とスイーツの美味しいペアリング】英国のクリスマスケーキに合う紅茶

今日は12/24クリスマスイブ。 クリスマスは元々はキリスト教の行事のひとつですが、今ではすっかり日本でも定着して「クリスマス」と聞くと大人も子供のワクワクする楽しいイベントのひとつではないでしょうか? いつもより特別な...
お家アフタヌーンティー

【テイクアウトレポート】表参道VINO BUONO(ヴィーノボーノ)の白雪姫アフタヌーンティー

表参道にあるワイン & ダイニングVINO BUONO(ヴィーノボーノ)の白雪姫アフタヌーンティー 「 Snow White and Witch Christmas Tea Time 」のライトプランをテイクアウトしました。 ...
スイーツ

【紅茶とスイーツの美味しいペアリング】ハチカフェのマサラチャイティータルトに合う紅茶

SNSで見かけてからずっと行ってみたかった名古屋のタルトとサンドイッチのお店「ハチカフェ」が東京にもあるということを知り、行ってきました! お店があるのはJR中央線沿線の阿佐ヶ谷駅から徒歩圏内です。 ハチカフェについて 「...
アフタヌーンティー

【訪問レポート】アンダーズ東京のクリスマスアフタヌーンティー

虎ノ門にあるアンダーズ東京。 アンダーズ東京はミシュランガイド東京2020で4レッドパビリオン(4つ星+ ★★★★)を獲得しています。 本日はアンダーズ東京のザ タヴァン グリル&ラウンジでのクリスマスアフタヌーンティーをレポー...
スイーツ

【紅茶とスイーツの美味しいペアリング】アルノーラエールのトゥールズ・ロートレックに合う紅茶

広尾にあるパティスリー「アルノー・ラエール」(arnaudlarher) (オレンジが印象的なおしゃれな店舗でした) アルノー・ラレールについて アルノー・ラエールは店名にもなっているアルノー・ラエール氏が25歳という...
スイーツ

【紅茶とスイーツの美味しいペアリング】観音屋のチーズケーキに合う紅茶

今回のスイーツは神戸元町にある観音屋の「デンマークチーズケーキ」です。 観音屋のデンマークチーズケーキはテレビで見てからとても気になっていたスイーツのひとつで、今回初めて頂きます。 楽しみです! 観音屋について 観音屋は...
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