ミスタードーナツとベルギーのチョコレートブランドのヴィタメールがコラボしたミスド ミーツ ヴィタメールの期間限定ドーナツを入手しました！
昨年はピエールマルコリーニとのコラボで、この時もとっても人気で話題になりました！！
この時のドーナツも美味しかったので、発売を知ってから楽しみにしていました。
wittamer（ヴィタメール）について
100年以上の歴史を持ち、ベルギー王室御用達として広く知られています。1990年に2代目社長アンリ・ギュスターヴ・ヴィタメールは海外では初めて日本に初出店。現在も本国ベルギーと日本のみでショコラやケーキ、焼き菓子など伝統の味を作り続けています。
ミスド ミーツ ヴィタメールについて
ミスド ミーツ ヴィタメールのコレクションは4種類あります。
ショコラ サンバ
（税抜）¥200
（税込）テイクアウト ¥216
（税込）イートイン ¥220
ドーナツショコラ生地にガナッシュクリームとガナッシュホイップをサンド。チョコレートナパージュのつや感とホワイトチョコの線がけはケーキ「ショコラ サンバ」をイメージ。
ショコラ ノワゼット
（税抜）¥200
（税込）テイクアウト ¥216
（税込）イートイン ¥220
ドーナツショコラ生地にグラハム入りヘーゼルナッツクリームとガナッシュホイップをサンド。ガナッシュホイップを絞りココアパウダーをふりかけて、ケーキ「ショコラ ノワゼット」をイメージ。
ショコラ キャラメル
（税抜）¥200
（税込）テイクアウト ¥216
（税込）イートイン ¥220
ドーナツショコラ生地にキャラメルモカクリームとガナッシュクリームをサンド。キャラメルチョコでコーティングして線を描き、ポイントにナッツをトッピング。プラリネショコラ「マロー」をイメージ。
ショコラ ミルティーユ
（税抜）¥200
（税込）テイクアウト ¥216
（税込）イートイン ¥220
ドーナツショコラ生地にブルーベリージャムとガナッシュクリームをサンド。チョコレートでコーティングし、フランボワーズ風味のフレークチョコで飾り、プラリネショコラ「ミルティーユ」をイメージ。
ペアリングについて
ミスド ミーツ ヴィタメールのドーナツにはどんな紅茶が合うでしょう？
ペアリングを考えました。
ペアリングとは？
今回選んだ紅茶はマリアージュフレールのマルコポーロです。
マリアージュフレールのマルコポーロについてのお話はこちらもご覧下さい。
ミスド ミーツ ヴィタメールでティータイム
早速ミスド ミーツ ヴィタメールのドーナツでティータイムです。
ドーナツはどれもヴィタメールコレクションということでチョコレートをベースにしたフレーバーです。なので、チョコレートの濃厚さとバランスを考えて紅茶を選択。
4種類のドーナツどれを食べるか分からないので、どのドーナツにも合いそうな紅茶を選びました。
今回選んだマリアージュフレールのマルコポーロはオリエンタルな香りが広がるブランドを代表する紅茶です。
4種類の中から選べず全て結局少しずつ味見をしたのですが、どれもチョコレートがベースで濃厚ながらマリアージュフレールのマルコポーロはバランスが良く美味しいペアリングとなりました。
フレーバードティーでありながらチョコレートの香りを遮ることは無く、引き立てる役割も担います。
個性のある紅茶でありながらスイーツと上手に調和出来るのはさすがブランドを代表する紅茶ですね。
いかがでしたか？
ペアリングを知るとティータイムはもっと美味しく、もっと楽しくなりますよ。
