椿山荘のル・ジャルダンでは宇治茶をテーマにした期間限定のアフタヌーンティーが4/10から始まります。
日本伝統の宇治茶✖️英国伝統のアフタヌーンティーという和洋のコラボレーションが楽しめますよ。
✔️宇治 Premium Green アフタヌーンティー
宇治茶のもつ本来の苦味や旨みを、まるでそのまま味わえるかのような宇治玉露のジュと抹茶エスプーマ、京番茶のパヴェショコラなど、しっとりとした大人の味をお楽しみいただけます。 初登場の宇治抹茶スコーンにはクロテッドクリームと宇治玉露のチュイールのパリパリした食感とともに。お茶の葉をそのまま食べる京都の文化を取り入れました。 サンドウィッチは味のアクセントにもなるチキンの柚子胡椒風味で和のテイストをどうぞ。
✔️宇治 Premium Green アフタヌーンティー メニュー
・農林水産大臣賞受賞産地茶葉(使用) 宇治玉露のジュ*と抹茶エスプーマ
・茶師小林裕十段精選 京番茶のパヴェショコラ
・宇治抹茶のチーズケーキ
・抹茶チョコレートを纏ったフレッシュストロベリー
・きな粉のエッグタルト 練乳クリーム・丹波の黒豆飾り
・スコーン(プレーン・宇治抹茶・あずき)
・クロテッドクリーム、宇治玉露のチュイール、ジャム
・チキンの柚子胡椒風味サンドウィッチ
・抹茶香る山菜と筍のキッシュ
・シュリンプとアボカドのミニコーン
・ハニーハムのリエット オープンスタイル
(紅茶は、約20種類の茶葉からお取替え、おかわり自由です。)
*ジュレではなく「ジュース」のようにお召し上がり。
※状況によりメニュー変更の可能性あり
✔️宇治 Premium Green アフタヌーンティー 開催概要
・開催日
2017年4月10日(月) ~ 2017年5月18日(木)
・時間
12時00分 ~ 18時00分
・料金
3,800円税込、別途サービス料。
✔️宇治 Premium Green イブニングキュートティー(1日20食限定)
夕方にはイブニングキュートティーのプランもあります。日中の訪問が難しい方にも嬉しいですね!メニューも一部異なりますので ご紹介致します。
✔️宇治 Premium Green イブニングキュートティーメニュー
・茶畑をイメージした抹茶のガトーオペラ
・レンズ豆の餡を挟んだマカロン 宇治抹茶の風味
・ボネ ディ ヴェルデ*
・黒胡麻香るグジェール
・農林水産大臣賞受賞産地茶葉(使用) 宇治玉露のジュ*と抹茶エスプーマ
・茶師小林裕十段精選 京番茶のパヴェショコラ
・宇治抹茶のチーズケーキ
・抹茶チョコレートを纏ったフレッシュストロベリー
・きな粉のエッグタルト 練乳クリーム・丹波の黒豆飾り
・チキンの柚子胡椒風味サンドウィッチ
・抹茶香る山菜と筍のキッシュ
・シュリンプとアボカドのミニコーン
・ハニーハムのリエット オープンスタイル
(紅茶は、約20種類の茶葉取替え、おかわり自由。)
※状況によりメニュー変更の可能性あり
✔️宇治 Premium Green イブニングキュートティー (1日20食限定)開催概要
・開催日
2017年4月10日(月) ~ 2017年5月18日(木)
・時間
18時00分 ~ 21時30分
・料金
お一人様 3,000円税込、別途サービス料。
✔️椿山荘 ル・ジャルダンのお得な予約方法
アフタヌーンティーの予約はこちらが便利です。 予約キャンセルもOK、予約確認メールサービス有り、ポイントも貯まります。
✔️椿山荘 ル・ジャルダン の基本情報
・住所 東京都文京区関口 2-10-8 ホテル椿山荘東京 ホテル3F
・営業時間 9:30~22:00(21:30)
※( )内の時間はラストオーダーの時間です。
・定休日 なし
・席数 100席
・ドレスコード トレーニングウエア不可
・HP https://hotel-chinzanso-tokyo.jp/restaurant/jardin/
いかがでしたか?
新緑の季節にスッキリとしたお茶のスイーツでアフタヌーンティーをお楽しみ下さい。