英国菓子

ティータイムに松之助NYのキャロットケーキを用意しました。キャロットケーキはイギリスのティールームで人気のあるケーキのひとつです。イギリスで戦争中に砂糖が思うように手に入らなかった時代に糖分の多い野菜の人参をケーキに使ったことで人々の認知度...

前回記事でご紹介した東京で一番歴史のある紅茶専門店「ティーハウスタカノ」の紅茶とスコーンでのティータイムの様子をご紹介致します。

日本橋人形町にあるタイニートリアティールームは一歩入ると英国にプチとリップしたかのような空間です。美味しい紅茶と英国菓子、ランチが頂けるティールームの魅力をご紹介致します。