【紅茶とお菓子の美味しいペアリング】ジョエル・ロブションのシュトーレンに合う紅茶

恵比寿ガーデンプレイスにあるジョエル・ロブションのブティック。

クリスマスのデコレーションがとっても華やかで綺麗！

こちらでシュトーレンを購入しました。

シュトーレンは幼いイエスがブランケットに包まれている姿に見立てたとも言われており、ヨーロッパではクリスマスシーズンに頂きます。

今、頂くのにぴったりですよね！

シュトーレンの頂き方は薄くスライスして毎日少しずつ頂きながらクリスマスまでを待ちわびるというもの。さっそくカットしました。

こちらの様に中にはたっぷりとドライフルーツなどが入っていました！

洋酒にゆっくりと漬け込んだドライフルーツとナッツを贅沢に使った、コクのある深い味わいです。食べた時の口溶けを大切にするため、上品な甘味の和三盆で包んでいます。

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ジョエル・ロブションのパン専門店バゲットやパンドカンパーニュなどフランスの代表的なパンをはじめ、厳選された材料と高い技術力、ゆたかな発想で創りあげたバリエーションに富んだパンを焼き立てで販売しております。ガストロノミージョエル･ロブシ...
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