目白にある椿山荘 ル・ジャルダンでは本日2017年5月19日(金) ～ 2017年7月2日(日) の期間中「初夏」をイメージし、ハーブをテーマにしたアフタヌーンティーが楽しめます。
✔️初夏のアフタヌーンティー
初夏のアフタヌーンティーはハーブをテーマにしたスイーツを。気持ちをリフレッシュさせてくれる香りがやさしいレモングラスのジュレ、エストラゴンの香りがアクセントのエストラゴンとホワイトチョコレートのムースなど。 スコーンは人気のプレーンに加え、シークワーサーオレンジとショコラレモンが登場。 サンドイッチは爽やかなオクラと紫蘇・豆腐のトルティーヤロール、海老・白桃・胡瓜のバケティーヌでは食感の違いもお楽しみください。
<初夏のアフタヌーンティー 開催概要>
・日にち 2017年5月19日(金) ～ 2017年7月2日(日)
・時間 12時00分 ～ 18時00分
・料金 3,800円税込、別途サービス料。
<メニュー>
・レモングラスのジュレ
・イチジクのガトー フロマージュブランのシャンティー
・エストラゴンとホワイトチョコレートのムース
・アプリコットのチョコタルト
・スコーン
（プレーン、・ショコラレモン、シークワーサーオレンジ）
・クロテッドクリーム
・オクラと紫蘇・豆腐のトルティーヤロール
・クリームチーズと枝豆のボローヴァン アブルーガと金箔を添えて
・ポークパストラミとマッシュポテトのサンドウィッチ
・海老・白桃・胡瓜のバケティーヌ
（紅茶は約20種類の茶葉からお取替、おかわり自由。）
✔️初夏のイブニングキュートティー
こちらは夕方から楽しめる1日20食限定のプランです。
初夏のイブニングキュートティーでは、フェンネルのムース メロンソースで蛍をイメージしました。 ローズマリーのクレームブリュレ、バイマックルのシュークリームなどのハーブを使ったメニューや、トマトとバジルのケークサレはシャンパンとあわせるのもおすすめです。 夜も3段スタンドで、約20種類の中からお好きな紅茶とともに、優雅なひとときをお過ごしください。
<初夏のイブニングキュートティー開催概要>
・日にち 2017年5月19日(金) ～ 2017年7月2日(日)
・時間 18時00分 ～ 21時30分
・料金 お一人様 3,000円 税込、別途サービス料。
<メニュー>
・フェンネルのムース メロンソース
・ローズマリーのクレームブリュレ
・トマトとバジルのケークサレ
・ベルガモットショコラ
・バイマックルーのシュークリーム
・レモングラスのジュレ
・イチジクのガトー フロマージュブランのシャンティー
・エストラゴンとホワイトチョコレートのムース
・アプリコットのチョコタルト
・オクラと紫蘇・豆腐のトルティーヤロール
・クリームチーズと枝豆のボローヴァン アブルーガと金箔を添えて
・ポークパストラミとマッシュポテトのサンドウィッチ
・海老・白桃・胡瓜のバケティーヌ
（紅茶は約20種類の茶葉からお取替、おかわり自由）
※仕入れ状況等により内容が変更になる場合有。
✔️椿山荘ル･ジャルダン お得な予約方法
アフタヌーンティーの予約はこちらが便利です。 予約キャンセルもOK、予約確認メールサービス有り、ポイントも貯まります。
✔️椿山荘ル･ジャルダン 基本情報
・住所 東京都文京区関口 2-10-8 ホテル椿山荘東京 ホテル3F
・営業時間 9:30～22:00（21:30）
※（ ）内の時間はラストオーダーの時間。
・定休日なし
・席数 100席
・喫煙可否 全面禁煙
・ドレスコード トレーニングウエア不可
いかがでしたか？
気温の高くなる日が増える初夏にスッキリと爽やかなハーブのアフタヌーンティーで夏を迎えてみませんか？
