急にアイスが食べたくなり、牧場しぼり 生キャラメル&ミルクを。
柔らかいキャラメルが入っていてとても美味しそうです。
こちらの生キャラメル&ミルクのアイスに合う紅茶はどんな紅茶でしょう?
ペアリングを考えてみました。
選んだ紅茶は中国のキ中国紅茶 キームン(祁門)です。
キームンについてはこちらもご覧下さい。
everydaywithtea.hatenablog.com
キャラメルの濃厚な味わい、そしてミルキーなアイスとスモーキーなキームンは好相性。キャラメルミルクティーを頂いているような気分になりました。
シノワな雰囲気のティーセットと中国紅茶のキームンはお気に入りの組み合わせ。最後まで美味しくティータイムを楽しみました。
いかがでしたか?
ひんやり冷たいアイスと温かい紅茶のペアリング、お試し下さいね。