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ピンクリボン運動に連動し、ペニンシュラ東京では10月限定でピンクをテーマにした「ペニンシュラ イン ピンク クラシックアフタヌーンティー」を開催しています。イベント詳細をご案内致します。

アーモンドたっぷりのタルトと相性の良い紅茶は？ナッツと紅茶のペアリングをご紹介。

期間限定アフタヌーンティーをご紹介！ 高い人気を誇るフランス王妃マリー・アントワネット。秘伝のレシピを再現したお菓子とヴェルサイユ宮殿の王の菜園で採れた林檎で香り付けした「マリー・アントワネットティー」を楽しめます。

ティータイムに松之助NYのキャロットケーキを用意しました。 キャロットケーキはイギリスのティールームで人気のあるケーキのひとつです。 イギリスで戦争中に砂糖が思うように手に入らなかった時代に糖分の多い野菜の人参をケーキに使ったことで人々の認...

紅茶講師の視点からアフタヌーンティーをレポート。写真付きでフードメニューや頂いた紅茶をご紹介致します。今回ご紹介するのはイチオシの汐留 ロイヤルパークホテルのハイティー。

簡単・可愛い・気軽なペーパーアイテムを使ったティーパーティーはいかがですか？今回は不思議の国のアリスをモチーフにしたペーパーアイテムをご紹介致します。

椿山荘は9/17（土）から秋メニューの「Harvest アフタヌーンティー」が始まります。初登場のゴルゴンゾーラのスコーン他、秋の味覚満載のアフタヌーンティーと夜に楽しめるイブニングキュートティーをご紹介！

レモンジンジャーケーキに合う紅茶は？美味しいペアリングで紅茶とお菓子が引き立て合う極上ティータイムのヒントをご紹介致します。

前回記事でご紹介した東京で一番歴史のある紅茶専門店「ティーハウスタカノ」の紅茶とスコーンでのティータイムの様子をご紹介致します。

神保町にある東京で最も古い紅茶専門店「ディンブラ」で美味しい紅茶とともにランチを頂いてきたのでレポートします。