洋食器

【洋食器】イギリス・エインズレイ①

今回は洋食器についてのお話です。 エインズレイ( Aynsley)はMADE IN ENGLANDを続ける数少ない英国陶磁器窯のひとつでしたが、残念ながら英国での生産を一旦終了しました。 しかし、まだ英国で生産された商品がありま...
ペアリング

期間限定の味 ウバ茶100%使用! ゴディバ ショコリキサー

ゴディバのショコリキサー。 期間限定で「ホワイトチョコレートロイヤルミルクティー」が出ています。 ※画像はHPよりお借りしました。 何とこちらはウバ茶100%使用ということで早速頂いてみました。 ウバとはどんな紅...
スイーツ

【レシピ有】初夏にぴったり!爽やかレモンカード

イギリスで定番のレモンカードを作ってみました。 レモンカードには皮が入っているものが個人的に香りも高く美味しいと思うので、皮も使えるよう農薬の心配が少ないレモンを選んできました。 レモンカードの材料はとってもシンプル。 【...
スイーツ

【紅茶とお菓子の美味しいペアリング】いちごのタルトに合う紅茶

いちごのタルトに合う紅茶は?お菓子と紅茶の美味しいペアリングを知るとティータイムはもっと美味しく、もっと楽しくなる!
ペアリング

【紅茶とお菓子の美味しいペアリング】清見オレンジのヴェリーヌに合う紅茶

今回のスイーツは 〜愛媛県産清見オレンジのヴェリーヌ(ハチミツ添え)〜 キラキラとした鮮やかなオレンジ色に眼を奪われました。 ヴェリーヌとはフランスでのグラスデザートの呼び名です。 こちらはFOUNDRYのものです。 ...
スイーツ

【紅茶とお菓子の美味しいペアリング】いちごのミルフィーユに合う紅茶

いちごのミルフィーユに合う紅茶をご紹介!美味しいペアリングでよりハッピーなティータイムを!
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紅茶ブログ始めます

4月は新学期の始まり、ということで私も新しいことを始めたいと思いブログを作りました。 このブログでは美味しい紅茶の淹れ方からスイーツとのペアリングなど、紅茶にまつわるお話でより楽しいティータイムを過ごすヒントをお伝えしていきた...
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