ペアリング

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【紅茶とスイーツの美味しいペアリング】イースターのシムネルケーキに合う紅茶

今日、2021年4月4日はイースターですのでイースターのお菓子でティータイムです。 イースターについて イースター(Easter)は十字架にかけられたキリストが3日目に復活したことをお祝いするキリスト教のお祭りの日で「復活祭」とも呼ばれ...
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【紅茶とスイーツの美味しいペアリング】仙太郎の桜おはぎに合う紅茶

今回は紅茶と和菓子をテーマにペアリングについて纏めています。 和菓子には緑茶が合うのでは?!と思われることも多いのですが、紅茶も種類を選ぶと和菓子と美味しいペアリングが出来ますよ! 今回用意した和菓子...
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【紅茶とスイーツの美味しいペアリング】ミスタードーナツ ピエールマルコリーニ コレクションのドーナツに合う紅茶

今回はミスタードーナツのピエールマルコリーニ コレクションのドーナツに合う紅茶についてです。 ミスタードーナツ ピエールマルコリーニ コレクション ミスタードーナツ50周年の記念に発売されたピエールマルコリーニ コレクション。 ...
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【紅茶とスイーツの美味しいペアリング】YATSUDOKIのアップルパイに合う紅茶

今回のテーマはYATSUDOKI(ヤツドキ)のスイーツとペアリングした紅茶についてです。 この記事ではスイーツとそのスイーツに合う紅茶、なぜ合うのかを纏めています。 YATSUDOKI(ヤツドキ)について YATSUDOKIはテレ...
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【紅茶とスイーツの美味しいペアリング】英国菓子のヴィエニーズワールに合う紅茶

今回のティータイムスイーツは「ヴィエニーズワール」です。 とても美味しかったです。 ヴィエニーズワールというお菓子について "Viennese whirl "(ヴィエニーズワール)は英国菓子のひとつで、日本語にすると「ウィーン...
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【紅茶とスイーツの美味しいペアリング】ハチカフェのフルーツタルトに合う紅茶

東京都杉並区阿佐ヶ谷にある「ハチカフェ」は旬のフルーツを使ったタルトが美味しいお店。 焼き菓子なども販売していますよ。 ハチカフェについて 「ハチカフェ」はエイトデザインが運営するタルトの販売を中心としたお店です。 店舗につ...
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【紅茶とスイーツの美味しいペアリング】英国のクリスマスケーキに合う紅茶

今日は12/24クリスマスイブ。 クリスマスは元々はキリスト教の行事のひとつですが、今ではすっかり日本でも定着して「クリスマス」と聞くと大人も子供のワクワクする楽しいイベントのひとつではないでしょうか? いつもより特別な...
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【紅茶とスイーツの美味しいペアリング】ハチカフェのマサラチャイティータルトに合う紅茶

SNSで見かけてからずっと行ってみたかった名古屋のタルトとサンドイッチのお店「ハチカフェ」が東京にもあるということを知り、行ってきました! お店があるのはJR中央線沿線の阿佐ヶ谷駅から徒歩圏内です。 ハチカフェについて 「...
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【紅茶とスイーツの美味しいペアリング】アルノーラエールのトゥールズ・ロートレックに合う紅茶

広尾にある人気パティスリー「アルノー・ラエール」(arnaudlarher) (オレンジが印象的なおしゃれな店舗でした) アルノー・ラレールについて 「アルノー・ラエール」は店名にもなっているアルノー・ラエール氏が25歳という若さ...
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【紅茶とスイーツの美味しいペアリング】観音屋のチーズケーキに合う紅茶

今回のスイーツは神戸元町にある観音屋の「デンマークチーズケーキ」です。 観音屋のデンマークチーズケーキはテレビで見てからとても気になっていたスイーツのひとつで、今回初めて頂きます。 楽しみです! 観音屋について 観音屋は...
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